Плита электрическая с духовкой шестиконфорочная ПЭД-6
Плиты электрические универсальны и просты в обслуживании, что является причиной их широкого распространения на предприятиях общественного питания. Рабочая поверхность электрической плиты состоит из шести чугунных конфорок прямоугольной формы (415х294 мм.). За счет сплошной ровной поверхности конфорок удобно и легко перемещать наплитную посуду. Ступенчатые переключатели обеспечивают удобное переключение режимов нагрева конфорок. Специальная геометрия ТЕНов и наличие теплораспределяющего пода на нижнем уровне жарочного шкафа обеспечивают равномерное распределение температуры по всему объему рабочей камеры жарочного шкафа. Плита имеет систему сбора пролитой жидкости, включающую выдвижной поддон. Световые индикаторы обеспечивают визуальный контроль работы электрической плиты. Ступенчатые переключатели обеспечивают раздельное регулирование верхнего и нижнего блоков ТЭНов жарочного шкафа плиты. Регулятор температуры обеспечивает автоматическое регулирование и поддержание заданной температуры жарочного шкафа плиты. Внутри духовки предусмотрена естественная конвекция. Жарочный шкаф может быть укомплектован вентилятором для обеспечения режима принудительной конвекции. Ножки-опоры плиты регулируются по высоте. Быстросъемные направляющие для противней позволяют эффективно проводить санитарную обработку духовки. Технические характеристики : Мощность, кВт – 23 Напряжение, В – 380 Габаритные размеры, мм. – 1400x800x850 Размер духовки, мм. – 690х570х300 Размер конфорки, мм. – 294х415 Размер противней, мм – 650х490х40 Количество противней в комплекте, шт. – 2 Количество уровней для противней, шт. – 3 Время разогрева духовки до 260 С, мин. – 21 Диапазон регулирования температуры, С +50…+300 Вес, кг. – 190 Дополнительная комплектация: конвекция — 1908 грн противень: 120 грн. – черн. металл, 216 грн. – нержавейка
901