Плита электрическая двухконфорочная с духовкой ПЭ-2-Ш (GN 1/1)
12 5405₴ 1 шт Профессиональные промышленные плиты предназначены для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей, выпечки на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.
Электрические плиты выпускаются в различных модификациях : в настольном исполнении, на подставках, а также с жарочным шкафом. Плиты оснащаются чугунными конфорками и широкими бортами, образующими ровную поверхность, удобную для передвижения наплитной посуды. Подогрев конфорок осуществляется ТЭНами, что обеспечивает долгий срок службы конфорок.
Плиты с духовыми шкафами, адаптированны под две гастроёмкости GN 1/1. Гастроемкости в комплект не входят и поставляются дополнительно по согласованию с заказчиком. В стандартную комплектацию духовок включена 1 решетка из углеродистой стали.
Электрические плиты с духовкой ПЭ-2-Ш – высокая надежность, простота в эксплуатации и техническом обслуживании. Высокая надежность плит достигнута благодаря высокой степени контроля на всех этапах производства, а также комплектующих, материалов и подтверждается ежегодными контрольными испытаниями государственными органами стандартизации и метрологии. Конфорки марки КЭ-0,12. Каждая конфорка снабжена переключателем мощности (25%, 50%, 100% мощности) и сигнальной лампой в защищенном от перегрева исполнении. Эффективная теплоизоляция духовки хорошо распределяет и сохраняет тепло внутри камеры, вследствие чего выравнивается температурное поле внутри камеры духовки, сокращаются затраты на электроэнергию и блюда готовятся быстрее. Дверца духовки оснащена защелками и пружиной, поэтому закрывается легко и плавно. Электроплиты имеют выдвижной поддон для сбора пролитой жидкости. Регулятор температуры (100-300 С). Переключатель, позволяющий отключать верхний или нижний ряд электронагревателей духовки – расширяет возможности использования духовки. Сигнальные лампы. 2 уровня направляющих для противня.
Технические характеристики:
Габаритные размеры, мм (ДхШхВ) – 730х750х850
Размеры духовки, мм (ДхШхВ) – 400х550х300
Мощность плиты, кВт – 6
Мощность духовки, кВт – 3,6
Напряжение, В – 380
Регул.температура, С – 100-300
Количество конфорок, шт – 2
